隨著經(jīng)營(yíng)精益化和利潤(rùn)微薄化，食品和飲料行業(yè)制造商都在通過機(jī)器視覺和讀碼解決方案來實(shí)現(xiàn)高效的裝配、包裝檢測(cè)和可追溯性應(yīng)用。而AI技術(shù)的誕生，無疑給食品飲料行業(yè)帶來了新一輪的變革與發(fā)展機(jī)會(huì)。
作為全球領(lǐng)先的視覺技術(shù)公司，康耐視擁有先進(jìn)的機(jī)器視覺和AI技術(shù)，可幫助食品和飲料制造商將運(yùn)營(yíng)提升至全新水平，輕松解決具有挑戰(zhàn)性的檢測(cè)、驗(yàn)證和跟蹤應(yīng)用，從而：
● 提高生產(chǎn)量和整體設(shè)備效率(OEE)
● 提高生產(chǎn)效率并降低成本
● 保護(hù)品牌聲譽(yù)
● 減少報(bào)廢
康耐視解決方案可有效應(yīng)對(duì)生產(chǎn)流程中各環(huán)節(jié)的挑戰(zhàn)，幫助制造商提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，并減少產(chǎn)品召回的風(fēng)險(xiǎn)。
1、 產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)
康耐視可檢測(cè)出損害產(chǎn)品、識(shí)別缺陷并將其剔除，防止客戶公司的品牌形象受到產(chǎn)品損壞帶來的負(fù)面影響，并避免停工和停機(jī)時(shí)間。
什錦巧克力盒：AI工具可確保什錦巧克力盒中的所有品類均存在，并且未損壞。
2、 包裝檢測(cè)
通過康耐視視覺系統(tǒng)檢測(cè)食品包裝，可避免包裝破損，影響產(chǎn)品外觀，防止污染和溢出，以保證僅將高質(zhì)量的產(chǎn)品送達(dá)顧客手中。
食品和飲料盒代碼讀?。夯贏I的OCR解決方案可讀取不同紙盒包裝背景上的日期和批代碼。
3、 裝配驗(yàn)證
及早識(shí)別裝配缺陷可以節(jié)省大量時(shí)間和成本，避免影響整個(gè)批次。通過視覺引導(dǎo)的質(zhì)量檢查可確保完整性和一致性，機(jī)器人拾放功能則能加快從生產(chǎn)到包裝的過渡，并防止出現(xiàn)錯(cuò)誤。
冷凍披薩分類和檢測(cè)：基于AI的技術(shù)可確認(rèn)披薩類型、配料正確性以及是否存在污染物。
4、 致敏源管理和可追溯性
錯(cuò)誤的致敏源標(biāo)簽不僅威脅公眾健康，還可能導(dǎo)致代價(jià)高昂的召回事件，對(duì)品牌聲譽(yù)造成嚴(yán)重?fù)p害?？的鸵暀C(jī)器視覺和圖像讀碼器可驗(yàn)證食品產(chǎn)品成分是否正確標(biāo)記，跟蹤與追蹤解決方案則可以防止包裝錯(cuò)誤，并幫助快速定位召回的物品，以顯著減少損失。
包裝標(biāo)簽錯(cuò)誤檢測(cè)：基于AI的OCR解決方案可快速讀取多元件包裝上的字母數(shù)字代碼，以確保組件之間的匹配性。
利用康耐視先進(jìn)的AI技術(shù)和機(jī)器視覺解決方案不僅能提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，還能滿足消費(fèi)者對(duì)可追溯性和食品安全的要求，讓制造商們得以更加安全、可靠地生產(chǎn)產(chǎn)品，保護(hù)品牌聲譽(yù)。